2026年3月6日下午,王喜伟、季国华召开春季学期校园食堂及商铺管理工作会议,全体食堂档口、商铺负责人参会。
会议对新学期校园食品安全、经营管理、服务质量、环境卫生等工作进行全面部署。要求各经营单位严格落实食品安全主体责任,规范食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等流程,确保食品安全可控可溯;坚持明码标价、诚信经营、文明服务,规范经营行为,杜绝占道经营,维护校园经营秩序。
会议强调,各经营单位要强化责任意识,加强日常管理与自查整改,积极配合学校监督检查,全力保障校园食品安全与经营秩序稳定,为师生营造安全整洁、放心舒心的消费环境,确保春季学期校园商业服务工作平稳有序开展。
文/商业管理科朱仕超
图/商业管理科朱仕超
初审/商业管理科季国华
终审/后勤管理办公室王喜伟
编辑/综合办公室陈子芸